鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了。大家都知道鸡胸肉是特别好吃又健康的一道食材,很多健身的人喜欢食用鸡胸肉。因为鸡胸肉有很多元素适合健身的人食用。例如鸡胸肉的脂肪含量比较低,所以想要减肥或者是健身的人食用鸡胸肉可以不用担心长胖。同样鸡胸肉也是蛋白质比较丰富的食物,所以也很适合一些有增肌需求的人使用。很多人会好奇鸡胸肉会不会很难熟,其实想多了,鸡胸肉水煮一般5到10分钟就会熟。
鸡胸肉有很多不同的食用方法。有一些健身的人在吃鸡胸肉的时候是不放一点油和盐进行调味,他们觉得油和盐分会破坏鸡胸肉里面原本的蛋白质结构。但是其实没有味道的水煮鸡胸肉特别难吃,因为鸡胸肉水煮的时候是干巴巴的,没有一点油分在里面。但是很多人为了健身和增肌,愿意吃这种难吃的做法。
鸡胸肉除了水煮还有很多好吃的做法。比如说鸡胸肉可以进行凉拌,还可以和辣椒一起小炒。在炒鸡胸肉的时候可以先用淀粉和蛋液腌制一下鸡胸肉,这样做出来的口感会好一点。鸡胸肉比一般的鸡肉要熟得快一点。腌制好的鸡胸肉只需要在锅里翻炒一会就可以熟透了,所以操作起来还是特别轻松和简单的。
综合上面所说,鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了。鸡胸肉的营养价值也会更加高一点,对于很多人来说鸡胸肉是特别好的一道食材。因为脂肪含量比较低,同时蛋白质也比较高。如果你是需要减肥或者是增肌的运动达人,建议你多食用一下鸡胸肉。因为买鸡胸肉比买蛋白粉要便宜多了,并且口感也会更加好一点。
如果一两个人吃的,大约一碗肉,放在锅里,烧开之后,用中等火候,或稍慢火候,四、五分钟,就熟了,没有砍成块,整块的,估计十分钟。
不一定。鸡胸肉水煮多久能熟要看具体的情况,影响因素有很多,包括鸡肉体积的大小,用开水开始煮还是用冷水开始煮,水是否没过鸡肉块,开大火煮还是开小火煮,鸡肉品质如何,鸡肉品种是什么,煮鸡肉的锅的厚度都会影响鸡胸肉煮熟的时间。如果假设一个状态,一块10cm*6cm*3cm的鸡胸肉块,全部没入水中,在一个中国东南地区的夏天的中午,用常温的水开始煮,锅底的厚度0.3cm,使用超市购买的精品鸡胸肉,那么大约要煮15分钟后,鸡胸肉可以完全熟透。检验鸡胸肉是否煮熟,可以用筷子戳进肉里,若没有血水流出,则鸡胸肉基本煮熟。
如果一两个人吃的,大约一碗肉,放在锅里,烧开之后,用中等火候,或稍慢火候,四、五分钟,就熟了,没有砍成块,整块的,估计十分钟。