生物氧化的特点和方式有哪些

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渊源♂351
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  特点:生物氧化和有机物质体外燃烧在化学本质上是相同的,遵循氧化还原反应的一般规律,所耗的氧量、最终产物和释放的能量均相同。
  (1)在细胞内,温和的环境中经酶催化逐步进行。
  (2)能量逐步释放。一部分以热能形式散发,以维持体温,一部分以化学能形式储存供生命活动能量之需(约40%)。
  (注:40%是以前的葡萄糖生成ATP的数据,现在只有33%)
  (3)生物氧化生成的H2O是代谢物脱下的氢与氧结合产生,H2O也直接参与生物氧化反应;CO2由有机酸脱羧产生。
  (4)生物氧化的速度由细胞自动调控。

  生物氧化的方式有三种:
  1.脱氢:底物在脱氢酶的催化下脱氢
  2.加氧:底物分子中加入氧原子或氧分子
  3.脱电子:底物脱下电子,使其原子或离子价增加而被氧化。失去电子的反应为氧化反应,获得电子的反应为还原反应。
上海辐新
2024-11-19 广告
1.物质与氧气发生的化学反应是氧化反应的一种;氧气可以和许多物质发生化学反应。得电子的作用叫还原。狭义的氧化指物质与氧化合;还原指物质失去氧的作用。氧化时氧化值升高;还原时氧化值降低。氧化、还原都指反应物(分子、离子或原子)氧化也称氧化作用... 点击进入详情页
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