2O16年养猪行情

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山东仔猪价格生猪价格再现涨势 2016年养猪行情看好

来源:

发布时间: 2016-01-23 16:08:10

山东仔猪价格生猪价格再现涨势, 2016年养猪行情看好。山东省泰安市物价局价格监测数据显示,近日该市生猪价格呈现明显涨势。

据监测,1月12日,泰山区、肥城市和东平县每500g(下同)生猪收购价分别为9.00元、8.70元和8.90元,较1月7日的8.60元、8.20元和8.00元分别上涨4.7%、6.1%和11.3%。

该局分析,本轮仔猪价格生猪价格上涨的主要原因包括:

一是需求放大,春节临近,市场终端消费需求升温。一方面南方腊肉及香肠全面启动,北方灌香肠及火锅也进入销售旺季,提振生猪需求;另一方面屠宰企业开始春节前备货,也使生猪需求增加。

二是生猪存栏量少,近几年生猪市场不景气,降低了部分养殖户的积极性,虽然去年生猪产能有所恢复,但存栏量仍旧偏低。

三是部分养殖户预计后期行情向好,存在一定压栏惜售意愿,市场猪源供应相对偏紧。预计近期生猪价格仍将坚挺,但猪价波动影响因素较多,建议养殖户适时出栏,降低风险。该局分析,生猪价格涨势凸显的主要原因包括:

一方面是供应紧缺。据农业部公布最新存栏数据显示,2015年12月能繁母猪存栏同比下降 11.4%,环比下降0.6%;生猪存栏量同比下降9%,环比下降1.1%。全国能繁母猪存栏仍在下滑,2015年度的补栏高峰传递到生猪需要到今年6月份左右,同时严格的环保及土地政策进一步限制了养殖规模扩张。养殖业整体进入盈利局面,养殖户压栏惜售现象增多,供应偏紧局面持续。

另一方面是消费提振。随着春节的日益临近,终端需求强势发力,市民及食品加工企业备货积极,导致生猪价格上涨存在硬性支撑。

综合来看,目前博山区生猪、猪肉价格属于消费季节性回升,但最近两个月猪肉进口大幅增加,将会抑制生猪价格的持续上涨。

博山区物价局预计,春节前生猪价格或将维持震荡回升趋势,但涨幅有限。


猪肉价格受生猪价格直接影响,近日也现涨势。1月12日泰山区和肥城市集市精瘦肉价格均为15.00 元,较1月7日分别上涨3.4%和7.1%;肥城市和东平县五花肉价格分别为13.00元和11.50元,较上周分别上涨4.0%和0.9%。随着春节来临,猪肉需求旺盛,加之生猪价格支撑,预计后期肉价延续强势。

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