可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做

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默默吹灯的鬼
推荐于2017-12-15 · TA获得超过131个赞
知道答主
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菜系及功效:家常菜谱
可乐鸡翅的制作食材:
[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量。
可乐鸡翅的做法详细步骤
1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒

这种其实网上有很多,搜一下就可以了
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林夕的微笑8
高粉答主

2016-02-28 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
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