Question

西点和烘焙的区别有什么

Answer 1

烘培是属于西点的一个小分类，西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点，西点包括蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类。

Answer 2

1、西点创作里有蛋糕烘焙，蛋糕烘焙是西点创作里的一个步骤。烘焙讲的是火候，创作讲的是工艺。
2、西点创作除了烘焙蛋糕，还有其他步骤，如拌合，发泡，打发，折法。
3、西点创作也不仅仅只有蛋糕

Answer 3

烘焙包括西点，西点是点心的一个种类

Answer 4

西点是包括烘焙的

Answer 5

西点学习更加容易，学习时间也比较短，一般三个月、六个月就可以学习完成，学习出来工作也相对比较好找，找的工作也相对轻松一些，最主要的是自己创业相对容易一些，前期投入较小，创业成功率较高。学习时间短费用问题也相对较低，适合高中生毕业或者大学毕业想创业的人群学习。