Question

凉拌土豆粉条怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

主料

• 土豆粉条 ：200

• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 葱 ：适量

• 料酒 ：适量

• 生抽 ：适量

• 老干妈香辣酱 ：适量

• 鸡精 ：适量

• 胡椒粉 ：适量

• 油 ：适量

• 盐 ：适量

• 香醋 ：适量

凉拌土豆粉条的具体步骤

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  第一步

  1.准备好食材

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  第二步

  2.锅里油热，放入米葱小火煎香，盛出，留底油，

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  第三步

  3.鸡蛋磕入碗里，加一点料酒打匀，

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  第四步

  4.把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出。

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  第五步

  5.土豆粉条放入开水煮开2-3分钟，捞出马上过凉开水，

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  第六步

  6.把土豆粉条放入炒锅，

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  第七步

  7.放入鸡蛋，

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  第八步

  8.加盐，生抽，香醋，胡椒粉，鸡精，搅拌匀，

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  第九步

  9.放入煎好的葱花油，

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  第十步

  10.放入老干妈香辣酱，搅拌好即可。

烹饪技巧

• 1.土豆粉条煮2-3分钟就可以了.

• 2.调料可以按照自己喜欢的放。

Answer 5