家常面条怎么做好吃又简单
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我这几天做了一种很平常的家常面条,很好吃的!
原材料:面条,香葱,韭菜,粗肉馅(大颗粒),酱油,鸡精,味精,速食紫菜(紫菜碎和胡萝卜粒),方便面调味粉!
.
做法:
先把油烧成热,小火把粗肉馅放进去煸炒,然后放入切好的韭菜末,香葱末,反复翻炒,待肉末都快熟了的时候,转大火,加入酱油,方便面调料粉,鸡精,再翻炒,然后加入一舀水,烧汤,水开了下面条,面条煮六分钟左右,熟了之前放入速食紫菜包两小包,然后再将面条煮熟之后放入味精,然后出锅即可食用!
我今天早上就吃了一大碗,老好吃了!
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1.将菜洗好、肉切好。
2.将肉用盐、油、酱油腌一会。
3.水煮开之后,将面和菜一起放进去(因为量少,所以菜跟面一齐放,要不然面就很快煮过了),淋一点油,防止菜变黄。煮3分钟左右,将肉加进锅里一齐煮。
4.自己试一点面软了没。
在碗的底部淋上一点生的花生油,扰在捞到碗里(有人喜欢把面过冷来保持面不粘和口感。但我还是喜欢直接捞起来吃),将面跟油拌匀。
5.再将其他的菜跟肉捞起来,再加上一点榨菜,滴几滴麻油,加一点酱油,一碗香喷喷的面就好了。
2.将肉用盐、油、酱油腌一会。
3.水煮开之后,将面和菜一起放进去(因为量少,所以菜跟面一齐放,要不然面就很快煮过了),淋一点油,防止菜变黄。煮3分钟左右,将肉加进锅里一齐煮。
4.自己试一点面软了没。
在碗的底部淋上一点生的花生油,扰在捞到碗里(有人喜欢把面过冷来保持面不粘和口感。但我还是喜欢直接捞起来吃),将面跟油拌匀。
5.再将其他的菜跟肉捞起来,再加上一点榨菜,滴几滴麻油,加一点酱油,一碗香喷喷的面就好了。
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主料
面饼
80克
菜苔
20克
肉
10克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将菜洗好、肉切好。
2.将肉用盐、油、酱油腌一会。
3.水煮开之后,将面和菜一起放进去(因为量少,所以菜跟面一齐放,要不然面就很快煮过了),淋一点油,防止菜变黄。煮3分钟左右,将肉加进锅里一齐煮。
4.自己试一点面软了没。
在碗的底部淋上一点生的花生油,扰在捞到碗里(有人喜欢把面过冷来保持面不粘和口感。但我还是喜欢直接捞起来吃),将面跟油拌匀。
5.再将其他的菜跟肉捞起来,再加上一点榨菜,滴几滴麻油,加一点酱油,一碗香喷喷的面就好了。
面饼
80克
菜苔
20克
肉
10克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将菜洗好、肉切好。
2.将肉用盐、油、酱油腌一会。
3.水煮开之后,将面和菜一起放进去(因为量少,所以菜跟面一齐放,要不然面就很快煮过了),淋一点油,防止菜变黄。煮3分钟左右,将肉加进锅里一齐煮。
4.自己试一点面软了没。
在碗的底部淋上一点生的花生油,扰在捞到碗里(有人喜欢把面过冷来保持面不粘和口感。但我还是喜欢直接捞起来吃),将面跟油拌匀。
5.再将其他的菜跟肉捞起来,再加上一点榨菜,滴几滴麻油,加一点酱油,一碗香喷喷的面就好了。
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好吃到流口水的面条,家常做法,学一遍就会,简单又营养
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