燕麦片与燕麦米的区别

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校椹风云
高粉答主

2017-05-09 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米。

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一,燕麦米保留了燕麦中的各项营养元素,并且完整地保留燕麦最核心价值全胚芽,而且更加容易被人体所消化吸收。燕麦片由燕麦粒制作而成的,它的营养成分没有燕麦米高,超市售卖的燕麦片一般都会比较甜,所以它有着很高的卡路里。

燕麦米和燕麦片的营养价值是不同的,并且在外观,口感,价格等等方面都是有着诸多的差异的。与此同时,燕麦片在加工制作而成的工艺上要比燕麦米多了许多道工艺,制作方法更加地繁复,燕麦米能够帮助治疗糖尿病,而燕麦片却不具有这样的功能。
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