长得像油麦菜的草叫什么名字?
2018-05-19 · 知道合伙人教育行家
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好像油麦菜的草,叫什么名字?
在我们这边有这样一种菜叶子,也是长的长长的,然后比油麦菜的叶子要宽很多,而且有点卷长的油亮油亮的炸,咋一看上去就像是油麦菜,但是它还有一个名字,在我们这边,管它叫沙拉菜,也不知道是哪边倒打过来的菜籽,吃上去口感比油麦菜要偏苦一些,可能哦,去火的力量会比较大一些吧,吃吃也还可以,脆脆的就稍微用开水焯一下,放上一个蒜末,然后调上一个嗯,糖醋汁给他稍微拌一下就可以了
在我们这边有这样一种菜叶子,也是长的长长的,然后比油麦菜的叶子要宽很多,而且有点卷长的油亮油亮的炸,咋一看上去就像是油麦菜,但是它还有一个名字,在我们这边,管它叫沙拉菜,也不知道是哪边倒打过来的菜籽,吃上去口感比油麦菜要偏苦一些,可能哦,去火的力量会比较大一些吧,吃吃也还可以,脆脆的就稍微用开水焯一下,放上一个蒜末,然后调上一个嗯,糖醋汁给他稍微拌一下就可以了
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看着像菠菜。
菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
形态特征
菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序;花被片通常4,花丝丝形,扁平,花药不具附属物;雌花团集于叶腋;小苞片两侧稍扁,顶端残留2小齿,背面通常各具1棘状附属物;子房球形,柱头4或5,外伸。胞果卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧扁;果皮褐色。 [6]
生长环境
温度
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15~20℃,营养生长适宜的温度15~20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6~8℃的低温。
日照
菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
水分
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。 [7]
分布范围
菠菜现遍布世界各个角落 ,中国各地均有普遍栽培 。
繁殖方法
采种
原种生产方法
1、群体混选:必须严格选择具有本品种典型性状的丰产性能好的雌、雄株。
选择可分三次进行:第一次营养生长盛期,把不符合标准的植株全部拔除,第2次在绝对雄蕊抽苔而未散粉的时期,根据植株高矮,开展度大小和叶片形状、选择生长旺盛、叶片大、营养生长期长的植株,把其余的(包括绝对雄株)植株全部拔除。第三次在雌蕊开花前,除保持一部分雌雄株或两性花植株外,把其余的雄株,劣株全部拔除。
在选苗的雌株的种子变色,茎叶变黄时,即可收割混合采种。
2、原种繁育圃:鉴定比较原种后代特性,并通过再一次群体混合选择,以提高种性。
3、原种圃:进一步鉴定其种子的典型性,丰产性和一致性,并繁殖大量的原种供下年原种生产田和生产用种。
采种方式
1、秋播越冬采种:长江流域一般11月上中旬播种
种株在5~7片真叶时越冬,翌年春季抽苔开花结实,采用此法采种的籽粒大产量高,主要用来繁殖原种。
2、冬播采种法:(北方采用)
种子在土壤中越冬,当年不发芽(播前不可催芽)次年3月初即可陆续出苗,采用此法,种子产量较低,但占地时间短。
3、春播采种法:3月份播种,当年收种子,此法采种的籽粒小,产量低,(抗寒性较弱、不越冬的菠菜品种可用此法采种)
菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
形态特征
菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序;花被片通常4,花丝丝形,扁平,花药不具附属物;雌花团集于叶腋;小苞片两侧稍扁,顶端残留2小齿,背面通常各具1棘状附属物;子房球形,柱头4或5,外伸。胞果卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧扁;果皮褐色。 [6]
生长环境
温度
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15~20℃,营养生长适宜的温度15~20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6~8℃的低温。
日照
菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
水分
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。 [7]
分布范围
菠菜现遍布世界各个角落 ,中国各地均有普遍栽培 。
繁殖方法
采种
原种生产方法
1、群体混选:必须严格选择具有本品种典型性状的丰产性能好的雌、雄株。
选择可分三次进行:第一次营养生长盛期,把不符合标准的植株全部拔除,第2次在绝对雄蕊抽苔而未散粉的时期,根据植株高矮,开展度大小和叶片形状、选择生长旺盛、叶片大、营养生长期长的植株,把其余的(包括绝对雄株)植株全部拔除。第三次在雌蕊开花前,除保持一部分雌雄株或两性花植株外,把其余的雄株,劣株全部拔除。
在选苗的雌株的种子变色,茎叶变黄时,即可收割混合采种。
2、原种繁育圃:鉴定比较原种后代特性,并通过再一次群体混合选择,以提高种性。
3、原种圃:进一步鉴定其种子的典型性,丰产性和一致性,并繁殖大量的原种供下年原种生产田和生产用种。
采种方式
1、秋播越冬采种:长江流域一般11月上中旬播种
种株在5~7片真叶时越冬,翌年春季抽苔开花结实,采用此法采种的籽粒大产量高,主要用来繁殖原种。
2、冬播采种法:(北方采用)
种子在土壤中越冬,当年不发芽(播前不可催芽)次年3月初即可陆续出苗,采用此法,种子产量较低,但占地时间短。
3、春播采种法:3月份播种,当年收种子,此法采种的籽粒小,产量低,(抗寒性较弱、不越冬的菠菜品种可用此法采种)
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