自己在家做饼干怎么做

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郝开心
2019-05-23 · 优质视频达人

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郝开心

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告

不管有多少配料一般是按照先生后熟先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。祝胃口好！过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页

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百度网友513d387
2017-12-14 · TA获得超过3339个赞

知道大有可为答主

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用料

市售牛奶（普通牛的奶！） 40克

细砂糖（不能用糖粉！） 80克

无盐黄油（不能用植物油！） 160克

低筋面粉 200克

盐 2克

杏仁粉（不能替带，没有就去买！） 40克

最好吃没有之一的曲奇！的做法

做之前麻烦先看下简介的问答，基本问题都有回答了！谢谢！！牛奶和糖加热到糖化开即可，冷却备用（市售糖粉大部分含有淀粉会影响口感，不要不要用糖粉代替！）
黄油室温放软到手指可以轻易戳洞的程度！电动打蛋器打发至变白，分次加入糖水（就是步骤一的牛奶加糖！！）继续电动打蛋器打发，直到有光泽～（很关键的一步，后面不好挤，花纹不立体就是因为这里没做到位！！）
黄油加入过筛好的面粉！和盐，杏仁粉（杏仁粉，盐可以不过筛），搅拌均匀～
曲奇放入裱花袋，挤在烤盘上。烤盘粘的垫烤纸！油纸！
送入烤箱，上下火，中层，170度15-20分钟。烤箱是海氏C40，温度比较准，其他烤箱根据自己家烤箱脾气来进行调整。