香酥鱼干怎么做
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主料银鱼干200克 花生油适量
香酥鱼干的做法步骤
准备好鱼干，因为是咸水鱼，自带少许咸味，所以煎的时候我就没下盐
2. 中小火热锅
3. 倒入适量的油，可以倒多一些，煎的时候会比较好煎
4. 倒入鱼干，转小火慢煎，期间不断翻，以免焦
5. 当鱼干的颜色变均匀的稍深即可，不要煎过了哦
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