Question

腌菜花炒毛豆肉丝的做法步骤图，怎么做好吃

Answer 1

• 主料

• 青菜边

  1大把

• 毛豆

  500g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 红辣椒

  1个

• 香葱末

  少许

腌菜花炒毛豆肉丝的做法

• 1.青菜老边洗净，切小段

• 2.撒稍多些盐，抓匀后，放冰箱腌迅斗做制1天

• 3.准备好毛豆米和红辣椒

• 4.将腌菜花的盐水挤干，菜花备用，销信盐水倒掉

• 5.油爆香葱

• 6.倒入亩衡毛豆米

• 7.翻炒后加1小勺盐

• 8.倒入适量清水，加盖煮熟盛起

• 9.再倒油煸香红椒

• 10.倒入腌菜花

• 11.翻炒均匀

• 12.倒入炒熟的毛豆米

• 13.翻炒均匀后，撒几粒味精关火

• 14.盛入大碗中即可，绝对地清爽下饭菜

小贴士

• 1、腌制时间不易过长，最多1~2天，当时腌，当时炒也行

• 2、下饭好吃不假，但毕竟盐份较大，一次性不要多食