Question

肉馅秋葵的做法步骤图，肉馅秋葵怎么做好吃

Answer 1

用料  

秋葵    8只    

猪肉馅    少量    

莲藕    小半根    

葱、姜、蒜    适量    

料酒    一勺    

盐    适量    

肉馅秋葵的做法  

• 将莲藕切成小碎块，也可以用料理机直接打成泥

  

• 料理机加点水，我直接打成泥！打好后纱布将水过滤，留下莲藕泥

  

• 将葱姜蒜切末，加少许盐和一勺料酒加入肉沫里，搅拌均匀，放在一旁腌10分钟，再与莲藕泥行森搅拌均匀

  

• 秋葵要选粗一点的，档亮亩切去头和尾

  

• 用筷子将秋葵的籽捅出(秋葵的黏液对胃有保护作用，我直接将黏液和籽与肉馅拌匀了)

  

• 将腌好的肉馅塞进秋葵的肚子里

  

• 上锅蒸十五分钟，出锅就可以吃啦！味道棒棒哒

  

小贴士

出锅可以淋些麻键羡油，加点红辣椒摆造型！我比较懒就省略了

Answer 2

秋葵10 根
肉末200 克
鸡蛋 1只
葱姜蒜 适量
花椒粉 2g
盐谨桥饥 3g
生抽 2勺
淀粉 5g
肉馅酿秋葵的做法
准备好食材肉馅酿秋葵的做法 步骤1
葱姜蒜分别切消昌碎肉馅酿秋葵的做法 步骤2
把葱姜蒜末和花椒粉分别加入肉馅，然后打入鸡蛋，可以稍微加一些淀粉增加肉馅的弹性。混合均匀肉馅酿秋葵的做法 步骤3
秋葵切掉两端，中间掏空，嫌麻烦可以简单粗暴地切开再掏空肉馅酿秋葵的做法 步骤4
把调好的肉馅加进去，我的肉馅多了一些又加了几根辣椒，也很好吃！
上火蒸15分钟即祥返可享用肉馅酿秋葵的做法 步骤5