内蒙古草原上有很多马匹在吃草,现在养马的用途是什么?
现在能够看到成群的马匹,可能只能在内蒙古的大草原上才可以看到。以前马做为农民的役用家畜几乎家家户户都有养殖的,因为马比牛吃得少,走路快,所以做为役用家畜马比牛更多一些。后来随着机械化的普及,马在农村就退出来役用作用,现在也有少数养马的人家,那么现在养马的用途是什么呢?
1、当作商品销售。马肉营养丰富,味道和驴肉差不多,很多人甚至分辨不出马肉和驴肉,现在有些饭店是专门经营马肉的,烤马肉据说特别好吃,只是我还没有吃过呢。每年用于屠宰卖肉的马数量还是相当大的,马肉价格每斤达到30元,前几年一匹马要卖到一万块钱,当然了不是用来屠宰的,说的是用来养殖的母马。
2、那达慕大会坐骑。内蒙古每年都要举报那达慕大会,这是蒙古族的一场盛会,会上有骑术表演和骑马比赛,这些马是需要专门的训练才可以的,所以要在马群里进行挑选,然后再经过训练,合格的才能被录用。
3、当作运输工具。虽然现在种地都是机械化了,但是还有极少部分人喜欢使用马车拉一些东西,主要都是那些岁数比较大的农民。
4、观赏试骑。我们大草原的旅游景点都有骑马项目,游客到了草原必须要体验一下骑马的感觉,这样才不枉来大草原一次,所以旅游景点都是要养一些拱游客骑乘的马,这些马必须性情温顺,不能像赛马那样。
马匹以非役用为主,包括赛马、马术和体育娱乐等。世界发达国家的马产业已处于现代马业阶段,呈现出体育娱乐性、经济性、社会性和国际化的特点。现代马业分为马术业、赛马业、休闲骑乘业和产品养马业等四大板块。马术业是重点围绕马术运动提供观赏、健身服务的马业发展类型,典型代表国家主要有德国、荷兰等。
赛马业主要是指以开展博彩形式的商业赛马为重点的马业发展类型,以日本为典型代表。休闲骑乘业主要是以为户外休闲健身、娱乐骑乘等需求提供服务为重点的马业发展类型,以美国为典型代表。产品养马业是传统马业的主要盈利模式,现代马业在不同程度上也包含产品养马业的成分。
其主要方式是出售马匹、马奶、马的副产品等,以力畜或者物质产品形式获得利润。产品养马业以俄罗斯、哈萨克斯坦等为代表。除以力畜役用为主的功能在不断衰减外,其他发展形势均呈平稳增长态势,但受世界经济危机影响,近年来波动也较为明显。
中国马业发展态势
中国正处于由传统马业向现代马业的转型时期,马的利用与需求均向非役用方向转变,布局从农牧区向城市或城郊转移,管理上由政府管理向民间或协会管理转变,中国正日益成为世界马业关注的焦点和市场中心。
今后我国马业将以提高人民生活水平、满足大众日益增长的精神文化和体育休闲健身需要为目标,继续弘扬中国传统马文化和民族马文化,保持中国马业健康可持续发展。
内蒙古草原上马的用途比较多:
1、乘骑作用。
现在在草原上虽然骑马的少了,但是马匹仍然是出行的主要工具,内蒙下雪后,雪地上车不好开,骑马会更方便,并且内蒙幅员辽阔,有些地区可能还没有通公路,还是需要骑马的。
2、旅游道具。
景区旅游会发现有人牵着马在让人骑着拍照,或者拉着车载着人出去遛弯,这就是一种新兴的产业。
3、传统食物。
有一种酒叫作马奶子,这原本就是草原地区的特产。现在已经随着草原文化进军中原大地,卖到全国各地,养马可以挤马奶酿酒。
4、肉食产品。
在市场上,马肉的价格行情一直非常好,熏马肉更是被加工成各种伴手礼被当成日常零食来吃。
5、当作运输工具。
虽然现在种地都是机械化了,但是还有极少部分人喜欢使用马车拉一些东西,主要都是那些岁数比较大的农民。