Question

学烘焙当学徒出来后，一般需要多久才能出师那些当学徒是怎么经历而来的。

我目前就在面包店当学徒一天只做一些简单的称原材料和搓面团洗盆打扫卫生等，这些是曾经的烘焙师做过的吗？

Answer 1

为什么要做学徒呢，浪费几年的时间去打杂还不能学习的很透彻，在正规学校去学习，既系统又深刻，而且循序渐进每个板块都能好好的去学习，等你学个半年都可以出师了。

Answer 2

我也是刚去当学徒，和你一样，很受气

Answer 3

烘焙有很多品类，比如说蛋糕、甜品、面包等品类。
你学的品类越多，花费的时间就越长
如果你只是掌握一些基础技能的话，几个月之内就可以学会

Answer 4

建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀
，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的，老师手把手的教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，出来完全可以独当一面 此外，好的学校还包就业，拿大专文凭，都是酒店，去工作，而且必须是有星级的酒店，这样对你以后的发展是很有帮助的！把手的教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，以后开店工作，保障你有一定的稳定客源和吸引力，毕竟口味最重要。

Answer 5

合肥比较好的就学林路那边，规模挺大的，口碑也不错，课程种类很多
可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的，老师手把手的教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，学校不仅传授厨艺
教导各种菜系的制作方法，磨炼厨师的基本功，平常都是实践教学，还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业 还可以提供（大专）学历服务，考证服务。