西点最容易上手学的是什么?
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西点的种类有很多,有蛋糕、韩式裱花、面包烘焙、甜点等等,看你是学某一类,还是想把西点系统的全部学会,时间都是不一样的。学习肯定是要自己实操的,实践中掌握知识。
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2020-02-10
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是的,如果你想学,首先是自己必须感兴趣,而且贵在坚持!
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可以先学一些入门级的饼干类,布丁类,在家制作也比较方便。
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我个人觉得应该是烘焙。裱花需要练手上功夫。西餐需要悟性,拉花需要悟性加手工。
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