红肉脐橙有什么特性?

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中国农业出版社
2019-01-31 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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红肉脐橙又叫卡拉卡脐橙。原产秘鲁。我国从美国引进后在湖北、四川、重庆等地有少量种植。
该品种树势中等,果实球形,多闭脐,橙红色,较光滑,单果重150~200克。果肉红色美观,化渣,有香味,无核,品质中等。果肉内含有类胡萝卜素(番茄红素),据科学家对番茄红素研究结果发现:它具有出色的抗血管硬化作用,故可防止动脉硬化引起的冠心病、中风、心肌梗塞等心血管疾病,还有抗癌作用,其原理可能与其抗氧作用(抗游离基作用)有关。因此,适合现代人们生活水平提高,注重保健身体的需要。可在热量高地区适当发展。
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