没有基础可以学习烘焙吗?
12个回答
2022-02-08 · 百度认证:杭州市余杭区新东方烹饪学校官方账号
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可以的哦,很多人在少年时期都曾梦想着拥有一家烘焙店,将一方小小的店面装点成风格鲜明的“小宇宙”,夕阳温柔的散射在棕木桌上,橘粉色的香槟玫瑰饱满盛开,满满的文艺气息和浪漫情怀。
在自己的小天地中,用亲手制作的甜点招待各色客人,分享甜蜜给更多的人,是一件很有成就感的事情,这是很多人开烘焙店的初衷。
那么,现如今我国烘焙行业的发展前景如何?
存在哪些潜在市场呢?
一、烘焙业的现状与前景
著名财经作家吴晓波指出:在新的消费升级浪潮席卷而来时,烘焙产品仍将是是门店俘虏新中产的抓手。
如今,面包早已不只是用来果腹的食物,而是逐渐成为一种时尚的生活方式,烘焙店也从早期的普通门店演变为时尚、网红甚至轻奢定位,产品线也多样化。
最初烘焙在国内是舶来品,仅在一二线城市发展,到现在已经向其他三、四线城市及农村市场渗透发展。据预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。
二、西点烘焙产品成“时尚单品”~
当年轻消费者在朋友圈、微博、小红书、抖音等社交网络上,像追捧时尚单品一样晒出打卡的各种网红烘焙食品的时候,这些烘焙食品已经在互联网营销的推波助澜下,和服装、配饰、科技产品等一样成为90后、00后心目中时尚生活的载体之一。
近十年内,随着人均消费水平逐步提高,西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。
在自己的小天地中,用亲手制作的甜点招待各色客人,分享甜蜜给更多的人,是一件很有成就感的事情,这是很多人开烘焙店的初衷。
那么,现如今我国烘焙行业的发展前景如何?
存在哪些潜在市场呢?
一、烘焙业的现状与前景
著名财经作家吴晓波指出:在新的消费升级浪潮席卷而来时,烘焙产品仍将是是门店俘虏新中产的抓手。
如今,面包早已不只是用来果腹的食物,而是逐渐成为一种时尚的生活方式,烘焙店也从早期的普通门店演变为时尚、网红甚至轻奢定位,产品线也多样化。
最初烘焙在国内是舶来品,仅在一二线城市发展,到现在已经向其他三、四线城市及农村市场渗透发展。据预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。
二、西点烘焙产品成“时尚单品”~
当年轻消费者在朋友圈、微博、小红书、抖音等社交网络上,像追捧时尚单品一样晒出打卡的各种网红烘焙食品的时候,这些烘焙食品已经在互联网营销的推波助澜下,和服装、配饰、科技产品等一样成为90后、00后心目中时尚生活的载体之一。
近十年内,随着人均消费水平逐步提高,西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。
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零基础学烘焙完全没有问题的,可以说零基础和有基础各有各的优势,当然,学烘焙首先要选一个好学校,好的画家才能画出好画,好的学校好的老师也才能交出好的学生!
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那想学烘焙甜点,没有基础能学会么?学烘焙重在实操学习,没有人生来就会,零基础也可以学会。重点是要选择专业的学校学习,跟着专业的老师进行实操,这样才容易掌握。老师会从基础知识开始教,从认识工具、原材料、打胚到出炉全过程,只要你自己坚定信心就一定能学好的!而且还会定期进行考核,考察学习内容,掌握学习进展。只要认真并且肯学肯练,系统的学习和专业的老师就能让你学到真本事。
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可以的,一般没有基础的话,也是可以学习烘焙的。学习西点烘焙并不需要基础就可以学,因为操作相对简单,也不需要过多的脑力思维,更多的是手部操作,细节性的东西。学习烘焙零基础想学的话,建议是找个专业学烘焙的地方去学。
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当然可以了,大家都是从无基础不断的提升的
学习这个一定到专业的学校系统的跟着老师学习
这样能够比较快速的掌握这个技术
毕业之后才能有一个好的发展,而且毕业之后有创就业帮扶
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