Question

这是什么坚果？

这是我朋友从泰国带回来的特产，如图，吃起来口感像嚼蜡，没什么味道。有什么吃法吗？

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Answer 1

这个坚果是榛子，榛子挺好吃的。榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
榛子禁忌人群: 胆功能严重不良者应慎食。