水浒好汉去饭馆要吃二斤牛肉，一个人一顿饭能吃下二斤肉吗？
其实古代的一斤牛肉相当于现在的600克牛肉，也就是说古代的一斤牛肉相当于现在的1.2斤牛肉。而古代的梁山好汉一顿饭就要吃现在相当于2.4斤牛肉。如果现在人肯定是吃不了这么多牛肉，不过水浒传里面的一些梁山好汉都是武功高强之人，需要经常练习武艺，所以他们的胃口一般都会比常人大一些。这也是因为他们常常从事武功方面的研究，就会严重的消耗体力，而吃牛肉正好可以有效的补充他们的体力，所以梁山好汉一顿饭吃相当于现在2.4斤牛肉也是很正常的。
其实古代的时候吃牛肉也是有非常严格的限制的，因为在古代的时候，牛可以说是耕地的主要劳动力。可以说古代有田地的家庭都离不开牛的帮助。所以在古代的时候，牛是禁止被宰杀的，当然也有一些意例外就是一些比较年纪大的牛，这些年纪大的牛一般都失去了劳动能力，所以才会被人宰杀。除此之外，一般很少会有宰杀耕牛的现象出现。
所以水浒传里面动不动就吃二斤牛肉，其实在古代并不算是多么常见。当然也是由于这些水浒传里面的好汉都非常的有个性，也使得他们根本不会在乎这些小节。而且他们也会通过这种方式来表达自己的一些个性。因为在古代随便吃牛肉其实是一件非常大胆的事情。
当然也是通过这种不拘小节的描述，来表现这些水浒传里面的好汉性格。也表现了这些水浒传里面的好汉敢于反抗当时的一些束缚。
水浒好汉一个人吃下二斤牛肉当然可能的，但是对于今天的大多数人来说，这是一件难以完成的事情。因为二斤牛肉真的太多了，首先水浒好汉除了三位女性以外，其余105位都是汉子。而且其中大多数都是身高马大、孔武有力的山东大汉。而且这些行走江湖之人常年练武，崇尚侠义，因此体力消耗巨大，对于能量的需求也要常人需要的更大。
宋元时期的一斤约为633克，今天两斤熟牛肉约为1.2公斤和2.4公斤。根据当时情况的描述，据说切了两斤熟牛肉。这些勇敢的人慷慨大方。但古代的人们所从事的劳动形式和劳动量都是非常大的，很消耗体力。这是已经超过常人的是有饭量的，当时的牛肉也不是平常百姓可以吃到的，但水浒好汉吃牛肉喝着酒也是不一般的食量。
因为今天的人们有各类机械和交通工具代替了人力劳动使得人们的生活越来越轻松，不需要消耗大量的体力。而在劳动力和生产力落后的古代都是要靠人力去完成的，因此古代的人体力消耗更大，所需的能量补充更大。而水浒英雄们就好比是那些年纪轻轻且身材高大，体格出众，而且从事着高强度体力劳动的年轻人。
对于他们来说吃下二斤牛肉和喝下几碗自家酿的酒几乎是家常便饭。其实仔细研读水浒传，我们会发现在水浒传中提到如此豪迈的饮食方式，一般都是用来赞扬和映衬那些武功极高的好汉们。比如说武松、李逵、鲁智深等人。而并没有用来描写时迁、石秀、王英等身材矮小，瘦弱灵活的人物。
