猪场用什么方法消毒最好?
1.1 碘制剂
目前碘、碘伏比较常用,生产上使用也比较广泛。两者的优点是杀菌效果好,对细菌、病毒、原虫、霉菌以及芽孢等的杀灭作用都很强。碘制剂缺点是容易见光分解,所用产品需要避光保存。猪场常用碘制剂对皮肤、伤口消毒,或用于人员消毒通道及洗手消毒,聚维酮碘还常用于对圈舍空栏、车辆、用具等的消毒。
1.2 醛制剂类
一般甲醛与戊二醛比较常用。戊二醛气味淡,甲醛比较刺激,但甲醛杀菌效果、渗透能力比较强,甲醛对细菌、病毒甚至芽孢等都有不错的效果。鉴于戊二醛味淡、甲醛味刺激的特点,甲醛多用于浸泡和熏蒸,戊二醛多用于环境消毒。但注意,使用醛制剂消毒时环境温度最好高于20 度,随着温度的降低,醛类消毒剂的效果会变差。
1.3 卤素类
漂白粉、次氯酸钠、过硫酸氢钾等比较常见,卤素类优点是杀灭作用较强,对细菌、病毒、芽孢都有效;漂白粉(次氯酸钙)、次氯酸钠缺点是刺激性太强,且易挥发,因此常用于饮水消毒。非瘟复养猪场也常用漂白粉做非硬化地面土壤消毒药。过硫酸氢钾是一种复合消毒产品,起作用主要成份也是依靠游离氯和氧原子,因此比较广谱,既可用于洗手和带猪消毒,也可用于物品浸泡消毒,是杀灭圆环病毒指定的消毒药。
1.4 季铵盐类
有单链和双链之分。单链无刺鼻味、性温和、安全性较高、低腐蚀性,对细菌、病毒皆有效。双链具有单链的一系列优点,且杀菌效果比单链强。无论是单链还是双链,渗透力差是两者的共同缺点。生产中常用于人员洗手,带猪消毒,圈舍栏、车辆、料槽以及用具等的消毒。
1.5 过氧化物类
过氧乙酸、过氧化氢与臭氧比较常用。过氧乙酸的杀菌能力最强,同时也被广泛使用。这三种消毒剂对细菌、病毒、霉菌以及芽孢等都有杀灭 效果,但有刺激性酸味,会引起猪打喷嚏,且易挥发,对栏舍有一定的腐蚀性。此类消毒剂常用浸泡、喷洒、涂抹等方式进行消毒。
1.6 碱类
碱类的特点是廉价、渗透能力强,并且稳定,因此生产上较常用;除此之外,还 具有膨胀、去污作用。常用的有烧碱、生石灰。碱类可以快速渗入畜禽 有机物,从而杀灭细菌、病毒、虫卵。缺点是有一定的腐蚀性,如烧碱不能用于带猪消毒,只能在空栏阶段使用,如干燥时间不足四天,在进猪前尤应注意清洗圈舍,避免灼伤猪蹄及皮肤。生产上常见有乳房灼伤现象,应该引起管理者的重视。
1.7 石炭酸 (酚)类
酚类的优点是价廉、渗透力强,缺点是杀灭病原微生物的作用较弱,对霉菌、细菌尚可,对病毒、芽孢的作用就差很多。该类消毒剂有刺激性气味和腐蚀性,常用于外环境,如猪场大门口消毒池、排污沟等。
养猪场消毒方法:
1、圈舍内带猪消毒。一般应用碘、氯、季铵盐等制剂的可带猪消毒药进行消毒,需要两到三种消毒药交叉使用,防止产生耐药性。
2、圈舍外环境消毒。一般应用过氧乙酸或者火碱等强酸强碱进行消毒,由于没有猪这样消毒效果好,需要注意个人防护。
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解决方法:改变传统养殖模式,提升养殖业科技水平带动产业升级。
只有通过解决养殖环境和饮用水的净化、杀菌,以抑制和清除病菌的源头,才是解决无风险或低风险养殖生产与食品安全兼顾的最终解决方案。
■人员及车辆消毒:车辆及相关人员进入生产区及畜禽舍时要进行喷淋、更衣、洗澡、紫外线灯方式的消毒。
现状:除部分规模化、标准化养殖场外很少做到。
■畜禽舍环境消毒:每批畜禽出栏后要对畜禽舍、栏彻底清扫干净、用高压水枪冲洗,并进行喷雾或熏蒸消毒。并在此基础上按周期或疫情发生情况进行预防消毒和临时消毒。
现状:一般只做清舍时的环境消毒和饮水管线消毒,并需要定期更换消毒剂。非疫情期间很少做带畜环境消毒。
■饮水消毒:我国大部分养殖企业,水井是主要的畜禽取水饮用方式,氯制剂仍是比较广泛的饮用水消毒方式。
现状:由于水质问题和消毒剂的配置使用难度,不能保证畜禽饮水安全,导致大量的肠道疾病,增加了用药成本和死淘率。
■工具及其他消毒:养殖工具和器具的消毒。
现状:用一定浓度的消毒剂溶液进行浸泡或擦洗消毒。
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1、抑制毒素和病菌的产生;
2、迅速杀灭细菌、病毒;控制人兽共患病;
3、维持肠道菌群平衡及正常化;
4、提高消化道的吸收功能;
5、提高动物免疫功能;
6、分解及降低氨气等有毒有害气体浓度;
7、改善生态环境。
预期效果:主要表现在消毒防疫功效和生态疗效两大方面,包括减少病害发生,提高存活率,提升肉料比,促进畜禽增长、缩短饲养周期、降低管理成本、提高出栏畜禽品质,降低环境污染等。