请问大神们，这是什么菜？
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有一种长这样的植物做的凉拌菜，叫田七，它跟牡丹吊兰挺像的，不过牡丹吊兰不能吃，一定要区分清楚。
凉拌田七主要制作材料为田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。做这道菜要注意的是田七焯水时，速度要快，也可水开后关火，再倒入田七，立即捞出。
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