作为一个理科生老学姐,余味堂的各种真的是尝了个遍了。来来来,老学姐给你介绍介绍,小心你的口水哈,因为大量美食图片即将来袭。
1、玫瑰宴
你随便找个昆明人问,夏季来云大吃什么,绝对是玫瑰宴好吗?网红打卡必须的。玫瑰鸡翅、炸玫瑰、玫瑰煎饼、玫瑰绿豆酥、玫瑰米糕、玫瑰糯米丸、玫瑰酿豆腐、玫瑰粥、玫瑰包子、玫瑰饼等等,只有你想不到的,没有食堂师傅办不到的,真的是将学校的玫瑰园里的玫瑰物尽其用了。话不多说,上图上图:
2、果子
来点清爽的美食,我们谈谈云大的果子,真的,一年四季啥果子都有,按季节摘果子都成每年的一种活动了,李子(李子很大,但是很酸,建议配上单山蘸水,相当板扎),宝珠梨,柿子(柿子树太高了,不建议爬。真有本事的还得趁它没熟就摘,和香蕉一起捂熟,毕竟学校的大爹大妈们比你还积极),都是大片大片种植的,能在学校种植的果树,只有你找不到的,没有我们没有的。
3、早点
二块二的米线,搭配各种肉,是真的能吃到的那种肉,不是肉沫,自己随意加超多的酸菜,我还喜欢加很多韭菜(如果有课还是少加点,韭菜味太重了,影响形象),不行,我口水要出来了。
大馒头,你见过限量购买的馒头吗?几毛钱的大馒头每人限购10个,开玩笑,好多老师每天10个每天10个呢买。想想就知道好吃。
4、三楼
三楼就是一小条美食街,兰州拉面,罐罐米线,干锅,瓦香鸡,刀削面,各种炒饭,果汁,既便宜又美味,可以说是我的天堂了。
5、糕点
来了云大还得带点伴手礼回去,那就一定要去余味堂买鲜花饼,纯手工,现场制作,基本上做出来就卖完了,就是对理科生的老学姐来说远了点。
好啦好啦,多说无益,快来吧,对了。。。带上你的一卡通或者你云大的朋友,因为学校只刷一卡通哈~~
作为一个吃了四年食堂的穷逼来说几句。
看到其他回答好像都比较正经,我来说几个真·特色菜吧,不知道你们见过没有,反正对我来说是只在云大食堂见到过的。
第一个就是屡上热搜的云南大学玫瑰宴,在云南大学刚开始种植玫瑰花的时候,除了云南大学牌鲜花饼,第一个真正的玫瑰菜就是油炸玫瑰花瓣。没错,油炸,玫瑰花瓣,摘下来的玫瑰花不要扔,裹上面粉和鸡蛋液,油温烧至一百八十度后,下裹好的玫瑰花瓣炸至表面微黄,就可以出锅了,隔壁小孩都不走程序直接馋哭了呢。
怎么样,是不是卖相还是可以的,而且只卖八毛钱一份!
第二个的话应该也是云南这边的特色菜,大概是傣族的吧,柠檬手撕鸡,鸡肉非常筋道有嚼劲,是吧鸡肉撕成鸡丝,假如小柠檬和其他配料反复捶打做成的,四块钱一份,也是挺能感受民族风情的。
最后一个大概要稍微家常一点,但我也是第一次在云南大学食堂吃到。是菠萝炒肉丁,大概是鸡肉还是猪肉我不太清楚,加上同样切成小丁的菠萝一起炒,怎么说,还是挺好吃的,不是想象中的食堂黑暗料理,我给九分!
其实云南大学食堂还是有挺多好吃的食堂菜的,很多叫不上名字的,当然大部分都是家常菜,相对偏特色的云南菜也不少,比如凉白肉啊豌豆粉啊还有云南特色的各式各样半生炸洋芋之类的,希望有机会的人可以自己去品尝一番。
从初入云南大学,到如今生活在熟知的云南大学中,我们与鲜花菜肴、米线、炸洋芋、饵块等日日为伴,可是,美食当前,总能有所思,随着远离家乡的时间逐渐拉长,我们总会不时的想起家乡那带着浓浓亲情的菜肴。现在云大又加入了新的菜品真的超级好吃,下面让我为你安利一波吧!
1、 糖醋排骨
糖醋排骨作为云南大学新的菜品可谓是相当吸引人了,热气腾腾的糖醋排骨,它选用新鲜猪子排作主料,成菜色泽红亮油润。撒上一把葱末,绿色的葱末为糖醋排骨起了点睛之笔的作用,可谓色香味俱全,排骨入口,肉质鲜嫩,酸甜的口感在味蕾中爆炸,简直让人欲罢不能,每天食堂一上菜就被一抢而空。
2、地三鲜
地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。这道菜肴色彩丰富,茄子的紫,土豆的黄,青椒的绿十分和谐的融合在了这碗菜品中,厨师在茄子上裹了一层淀粉,在口感上瞬间提升了一个档次,如果能将土豆炸的再老一点口感可能会更加美味。总而言之,这道菜的味道还是蛮正宗的,非常可口哦!
3、 辣子鸡
香辣可口的沾益辣子鸡,所谓“玩在云南,吃在曲靖”,而“吃在曲靖,特色在沾益”, 沾益辣子鸡入口的是紧实的鸡肉伴随着辣味在口腔中爆发,使人的胃口大大增加。
听了上面的介绍你是不是也胃口大开了,快来云大亲自尝试一下。
这个我有绝对的发言权,因为我是一个天天在食堂吃饭的大三生啊!绝对不承认是因为自己穷!
鉴于我经常在余味堂吃,那我就专门说说余味堂。
一 当然就是说说菜啦。
首先推荐余味堂二楼的红烧肉炖土豆,好吃还不贵。二块二一大勺。
其次就是一楼的凉拌卤豆腐,超级好吃,我吃到它,我才第一次觉得凉拌的菜这么好吃,毕竟我是一个不吃凉拌菜的人。最后就是小白菜包粉丝,这个菜也是绝了,不爱吃蔬菜的人可以试试这个,绝对爱上它。
当然二楼也有非常好吃的套餐,比如傣味,不想去外面吃,没关系,余味堂满足你!而且二楼还有土耳其烤饭,心动吗?
二 面食
小面,你值得拥有,一大碗才5块,凉拌加汤随你选。就在同样窗口还有冒菜,酸酸辣辣的,也是让人天天想着。隔壁窗口的小锅米线也是生意火爆。清真食堂的牛肉馄炖也超级好吃,汤真的是非常鲜了。最最便宜的是每天早上一楼的二块二了,一大碗,佐料任你挑选,是早餐首选啊。
三 点心
一楼的烧饵块刷上甜酱超级美味,当然你也可以选择辣酱。
二楼每到五月的鲜花饼生意火爆到那个窗口只卖鲜花饼了,但是其他时候还有其他的,比如泡芙,肉松面包,虎皮卷,哇超级好吃,每次中午吃完饭,我和室友都会上去买一袋各种各样的点心再回寝室。然后一到夏天就发胖!!!
来啊来啊来啊。我请你吃二块二啊!
感谢阅读!记得来找我啊!
作为一个吃货,食堂的每道菜肯定逃不过啦,对于这个问题肯定是有万千语言可以向你吐露了,你准备好吞口水了吗?
1、 云大二块二米线
首先向你推荐的当然是云南大学的米线啦,可能你会问它有什么特色呢?看了价格你就知道了只要二块二,而且味道也不逊色,每天早上起床去吃一份二块二的米线感觉好满足啊,食堂阿姨也很给力,超大勺的冒子让你产生幻觉今天我是不是又漂亮了?而云大的二块二米线也是充满传统的,多少年下来一直被传承,它可谓是同云大一起发展的。
2、 鲜花饼
说到云南大学的美食鲜花饼肯定是不能缺席的。对云南大学有一定了解的人肯定知道云大有一片自己的玫瑰园,而玫瑰饼就是从鲜花基地采摘来的新鲜玫瑰花做成的。可能玫瑰花新鲜还不能足够吸引你,那就说说它的味道吧。打开一个鲜花饼,你会为它的香味深深着迷,松软的外层,香甜的夹心让你欲罢不能,吃了还想吃。
3、 酥炸排骨
听到这个词是不是已经有想吃的冲动了。作为东陆校区的一员当然也要推荐一下东二院食堂的美食啦。每天吃着食堂的我,也是在不断发现美食。酥炸排骨是东二院里我认为最好吃的菜了,而且价格也是超级便宜,只用5块钱就可以来上一份。酥炸排骨肯定就是很酥了,轻轻咬下一口,忽然觉得人生也不过如此了,真的超级好吃呀!
好了,美食介绍就到这里了,如果你觉得还不够的话就亲自来云大食堂品尝一下吧!希望我的推荐可以对你有所帮助。