小龙虾虾头能吃吗?

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赛雷三分钟
2021-07-15 · 没有什么事,赛雷在三分钟内讲不清楚的
赛雷三分钟
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小龙虾的生存能力很强,可如果生存环境很恶劣,那水里一些有害的重金属元素,就容易被小龙虾摄入,之后富集在小龙虾头部,而且寄生虫也很喜欢在小龙虾头里安家,这些寄生虫如果没有被灭杀干净,要是没法分辨小龙虾是否干净,那虾头还是少吃为好。

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创作者wHse3551dk
2019-12-29 · TA获得超过3.2万个赞
知道大有可为答主
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我吃过,吃了好像没什么大问题。不过据说寄生虫什么的比较多,我也是听到这个说法后就没吃过小龙虾头了。所以我想表达的是——最好不吃!
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微凉如烟清若梦38f12
2019-08-30 · TA获得超过1778个赞
知道小有建树答主
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我感觉不能吃,一般都不吃头的,有人说里面是虾的排泄物,也有人说是虾黄,不过也有人说就算是虾黄也是虾胰腺什么之类的,不能够吃虾头什么的可能里面有重金属以不能吃, 而且里面看起来也不太好的样子,有点恶心,所以我感觉也没有什么营养和口感了,没有必要吃吧。
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逍遥外fy
2019-08-30 · TA获得超过202个赞
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小龙虾虾头不能吃。无论是人工养殖的小龙虾还是野生的小龙虾,多是生存在一些水质不大好的环境中,其中除了淤泥,可能还会有重金属等污染,而且这种龙虾还极易成为血吸虫、肝吸虫等寄生虫的宿主。而小龙虾的头因为生存水质不佳的原因,这一部分是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部位,因此不吃。
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狐狸化成精98
2019-08-30 · TA获得超过427个赞
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虾能吃应该头也能吃,不想吃了取掉也可以。
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