Question

新鲜核桃如何做到快速去皮？

Answer 1

方法：先用刀给核桃划一圈，再竖着划一圈，用刀尖部分一翘就可以去皮了。

具体步骤如下：

1、先在青皮核桃中间用刀划一圈，像下面图上一样。

2、然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。

3、用刀子轻轻一碰，半个核桃皮就掉下来了。

4、再把剩下的半个核桃皮取下来，看一会功夫，所有核桃都去皮了。

注意事项

拨开皮的时候一定要从预先开好的裂痕中开，防止刀子在核桃皮上打滑伤到手。

Answer 2

鲜核桃去皮有五种方法：直接去皮。自然阴干。沤烂法4. 高温蒸制 微波去皮。