Question

木瓜没熟怎么办？能吃吗？

Answer 1

如果是半熟的话，你要是不着急吃，可以放到它表面变黄了再吃。这个时候就是熟的木瓜了，削掉皮之后可以直接吃，甜甜的，味道还不错，也可以和牛奶、银耳放在一起吃，加上冰糖，口味很好。
如果不想等上几天，那就不好直接吃了，可以炖汤，比如排骨汤，四物汤。也可以切成丝加上调料凉拌，味道有些怪，或者跟炒冬瓜南瓜一样切成丁炒一下吃。
从营养价值和保养身体来看，青木瓜比较好。