想学习西餐厨师前景怎么样?
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学西餐厨师很时尚 挺好的
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西餐作为一种高品质生活方式,已被全世界大多数国家所认可。在中国,西餐已经成为继中餐、西点之后,另一大热门行业,无论是在繁华的一线大城市,还是在闲适的二三线城市,西餐已经成为不少人生活的必需品。无限的商机导致了众多西餐厅的出现,同时也造就了对西谨昌餐厨师大量需求的局面。西餐行业,已经成为人才稀缺的技术行业,未来五年,西餐行业册棚厨师缺口将逾100万,创造了大量的就业机会。
工作环境高雅整洁,舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,州晌则这一切都让西餐成为行业翘楚。
我院西餐专业培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄、东南亚等西式风味大菜制作技术,掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术,培养学生中西式风味菜肴创新技术能力,包括各式酱汁、沙拉、披萨、意面、牛扒、汤品、寿司以及各国经典主菜。
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