萝卜和茄子哪样高营养?
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茄子
热量(千卡)
21
硫胺素(毫克)
.02
钙(毫克)
24
蛋白质(克)
1.1
核黄素(毫克)
.04
镁(毫克)
13
脂肪(克)
.2
烟酸(毫克)
.6
铁(毫克)
.5
碳水化合物(克)
3.6
维生素C(毫克)
5
锰(毫克)
.13
膳食纤维(克)
1.3
维生素E(毫克)
1.13
锌(毫克)
.23
维生素A(微克)
8
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
.1
胡罗卜素(微克)
.4
钾(毫克)
142
磷(毫克)
23
视黄醇当量(微克)
93.4
钠(毫克)
5.4
硒(微克)
.48
胡萝卜
热量(千卡)
130
硫胺素(毫克)
0
钙(毫克)
7
蛋白质(克)
0.1
核黄素(毫克)
0.62
镁(毫克)
1
脂肪(克)
0.2
烟酸(毫克)
1
铁(毫克)
.2
碳水化合物(克)
32
维生素C(毫克)12
锰(毫克)
0
膳食纤维(克)
.5
维生素E(毫克)
0
锌(毫克)
.1
维生素A(微克)
450
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
.03
胡罗卜素(微克)
.1
钾(毫克)
31
磷(毫克)
0
视黄醇当量(微克)
67.1
钠(毫克)72.5
硒(微克)
.05
各有长处!
热量(千卡)
21
硫胺素(毫克)
.02
钙(毫克)
24
蛋白质(克)
1.1
核黄素(毫克)
.04
镁(毫克)
13
脂肪(克)
.2
烟酸(毫克)
.6
铁(毫克)
.5
碳水化合物(克)
3.6
维生素C(毫克)
5
锰(毫克)
.13
膳食纤维(克)
1.3
维生素E(毫克)
1.13
锌(毫克)
.23
维生素A(微克)
8
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
.1
胡罗卜素(微克)
.4
钾(毫克)
142
磷(毫克)
23
视黄醇当量(微克)
93.4
钠(毫克)
5.4
硒(微克)
.48
胡萝卜
热量(千卡)
130
硫胺素(毫克)
0
钙(毫克)
7
蛋白质(克)
0.1
核黄素(毫克)
0.62
镁(毫克)
1
脂肪(克)
0.2
烟酸(毫克)
1
铁(毫克)
.2
碳水化合物(克)
32
维生素C(毫克)12
锰(毫克)
0
膳食纤维(克)
.5
维生素E(毫克)
0
锌(毫克)
.1
维生素A(微克)
450
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
.03
胡罗卜素(微克)
.1
钾(毫克)
31
磷(毫克)
0
视黄醇当量(微克)
67.1
钠(毫克)72.5
硒(微克)
.05
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