夏季有哪些食谱

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考运旺查卯
2020-01-19 · TA获得超过3.6万个赞
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夏季最佳养生方案
夏季清凉开胃食谱-苦瓜炒肉制作方法
原料:
1.
精肉100G
苦瓜1只
2.
豆瓣酱适量
盐,味精,酱油各少许。
制作方法:
1.
精肉切丝,放少许酱油和松肉粉腌一下。
2.
苦瓜对半切开,去瓤,切片。
3.
苦瓜切好后,用盐腌一下,去掉苦味。并用水将盐冲洗掉。
4.
锅内放入油,下豆瓣酱适量,炒香后开大火并下肉丝,翻炒半分钟。
5.
再放入苦瓜,炒熟后放盐,味精,少许酱油调味即可。
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