Question

蛋白质是细胞中重要的有机物

Answer 1

A
有丝分裂时DNA高度螺旋化，变成染色体，染色体是由蛋白质和DNA组成的。
B
调节血糖的激素是胰岛素和胰高血糖素，这两种激素的化学本质是蛋白质
C
效应T细胞可以释放淋巴因子，而淋巴因子是多肽类物质，属于蛋白质。
D
和蛋白质无关。

Answer 2

所有生物细胞中,含量最高的有机物就是蛋白质(干物质的50%以上),因为蛋白质是细胞生命活动的体现者也是细胞结构的最主要的组成物质.
不是,有的细胞蛋白质含量更高.如:黄豆细胞.

Answer 3

因为水的运输是靠渗透作用，而渗透作用只于水势高低有关。所以不需要蛋白质的参与。
A中要用到特定的酶。酶是蛋白质。
B中由荷尔蒙（激素）控制，于B有关的激素是蛋白质（因为还有其他激素不是蛋白质，但这里用的激素是蛋白质）
C中本身免疫应答就牵扯到多种蛋白质（消化酶和抗体都是蛋白质）
所以当然就选D啦