喝粥是否真的能养胃?

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小泽健康
2020-09-08 · 年轻人的健康科普
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小泽健康
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喝粥养胃是真的吗

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社会娱乐走一走
2020-05-30 · TA获得超过1184个赞
知道答主
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如今在这个快节奏的生活当中,很多人对于饮食方面不是十分的注意,于是就导致了各种胃病的出现,于是粥成为了很多患有胃病人士的选择,或者有一些患有胃病的人,还会选择吃一些比较软的食物。

首先,吃一些软一点的食物或者是一些粥这在一定程度上能够,更好消化一些。一些胃部不怎么好的人,多吃一些好消化的东西,确实在一定程度上能够养胃,减轻胃的负担,让胃更加的舒服,而且多喝一些粥也能起到暖胃的作用,对于一些胃寒的人来说也确实是一个不错的选择。但是喝粥的话,一定不要喝一些甜的粥,很多人会在煮完粥之后里面加很多糖,其实这样是非常不对的,会导致我们的胃酸过重所以在喝粥的时候,我们还是要讲究一定方法的。

其次,在一定程度上如果想要让胃始终保持一个良好的状态,只是每天喝粥是非常不现实的,毕竟每个人不可能每天只是喝粥,而且长期喝粥的话,胃逐渐适应了这个效果,也达不到一个养胃的成效所以想要让自己的胃变得更加的健康,首先一定不能吃一些非常辛辣,或者是刺激的食物,这样的食物会导致我们的胃负担加重,让我们的胃病更加的容易复发,其次,在吃饭的过程中,一定要注意细嚼慢咽这样才能保持一个长久的让胃,在一个非常舒适的环境下逐渐的恢复。

最后我想说的是,要想让胃一直都保持一个非常好的状态,就要我们在日常生活的饮食当中进行一些克制,现在很多的东西都是非常闲,或者是非常辣的,这些东西对我们的胃都非常的不好,如果没有胃病的话,就尽量少吃这些东西,如果已经患了胃病,就最好要避免吃这些东西毕竟身体健康才是最重要的。

感谢各位的阅读,此篇文章仅表达小编个人的看法,希望能够给您带来帮助,希望您能喜欢。

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2020-09-20 · TA获得超过190个赞
知道答主
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喝粥可以暂时性地减轻胃的负担,但是并不可以养胃。粥的性质属于半流质,质软比较好消化,所以不需要胃进行大量的蠕动等工作,降低胃的工作量,从而减轻胃的负担。但是长期喝粥非但不能养胃,可能还会让胃病更加严重。喝粥能够刺激胃酸的分泌,因此对于胃酸分泌过多的患者来说,长期喝粥可能会使胃病更加严重。而且还要注意的是,粥属于谷类食品,其营养毕竟是有限的,而且胃病是很难治愈的,所以对于胃病和其他疾病的康复,我们还需要摄入其他营养类型的食物,达到营养的全面供应。另外还有一些食物有利于养胃。比如牛奶,牛奶可以与胃液发生酶解作用,从而促进蛋白质的消化和吸收,但是早晨不宜空腹喝牛奶,喝牛奶前最好吃一些含淀粉较多的食物作为铺垫。还有就是花生,但是花生吃几粒就可以了,不要吃太多,吃太多反而会给胃增加负担。蜂蜜也有很好的养胃作用。另外,大枣、胡萝卜、豆腐等食品都可以健脾和胃,对养胃也是有帮助的。上面提到长期喝粥对胃病没有帮助,但是喝汤是可以的,但不能是肉汤,菜汤比较好,在汤中多放入一些新鲜的素菜, 比如菠菜,卷心菜等,菠菜性凉,有利于胃的分泌和肠道的蠕动,卷心菜具有健脾养胃,缓解胸闷等功效,另外,它还含有抗氧化成分,能够防止衰老,提高人体的免疫力。这些食材可以放入汤中,也可以单吃。喝汤有利于食物的消化,减轻胃的负担,对胃病患者是很有帮助的。南瓜具有排毒作用,对于促进胃的恢复也是很有帮助的。关于养胃的主食呢,面条是很有利于养胃的。

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都说喝粥养胃,可是我喝粥却很容易泛酸,喝粥真的养胃吗?
这个问题要辩证地看待。喝粥养胃与否是因人而异的。对于健康人来说,米饭煮烂后变成粥后更加软烂,更易被消化,确实能减轻胃肠负担,从这个角度讲喝粥确实是养胃的,对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此。
但是另一方面,对于胃酸分泌过多的患者,一般不建议喝粥类的流质食物,以免刺激胃酸过多,加重病情,因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。但即使是健康人群,如果长期吃得过于软烂,胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态,也可能因此A发消化功能减退,从这个角度看,喝粥又不是一件养胃的事了。
那如何喝粥才科学呢?
其实,《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案,适度、适时地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡饮食,喝些好消化的粥当然可以。如果早餐有喝粥的习惯,大可以继续保持,配上点干的点心更好。如果出现了泛酸、烧心等症状,或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎,那就不要多喝、常喝粥了,建议遵医嘱饮食。
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