冰糖、白糖、红糖有什么区别？
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三者都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。
红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。
冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的
红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。
冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的
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冰糖是白色的固体、白糖是小颗小颗的、红糖是红色接近黑的的大块固体。
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冰糖白糖红糖的区别
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红糖是用甘蔗直接熬制出来的
经过过滤结晶形成白糖
结晶纯度提高到70%以上时候
就是冰糖了
说白了就是一个比一个纯
经过过滤结晶形成白糖
结晶纯度提高到70%以上时候
就是冰糖了
说白了就是一个比一个纯
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教你白糖红糖冰糖的区别
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