酸奶能加热吗?

 我来答
北域名医
2023-01-05 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
向TA提问
展开全部
酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热。\x0d\x0a\x0d\x0a饮用酸奶小常识\x0d\x0a1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。\x0d\x0a2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。\x0d\x0a3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天,不要放太长时间\x0d\x0a虽然酸奶很好喝,可如果不知道它的一些小常识,那只会有害无益!!!
上海易研机械设备
2024-03-28 广告
上海易研机械设备有限公司专注于果汁饮料生产线的设计与制造。我们的生产线融合先进技术,实现果汁的高效提取、分离、浓缩与包装,确保产品口感纯正、营养丰富。生产线自动化程度高,减少人工干预,提高生产效率,同时严格遵循食品安全标准,确保产品质量。我... 点击进入详情页
本回答由上海易研机械设备提供
妖感肉灵10
2022-11-01 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.4亿
展开全部
不建议饮用。因为酸奶中含有乳酸菌,一旦加热后,所含的大量活性乳酸菌就会被杀死,这时不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,产生分离沉淀,从而失去酸奶特有的口感,变得没有食用价值。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
caiyinyan87102
2020-10-11 · TA获得超过5042个赞
知道大有可为答主
回答量:8293
采纳率:86%
帮助的人:203万
展开全部
酸奶中有丰富的乳酸菌,对我们的肠胃和营养都有非常大的好处。如果小孩子每天都喝一杯酸奶,那对于身体的发育是有极大的促进作用。由于酸奶可能放在冰箱时间太长,早上喝冰冷的饮品会对肠胃有影响,因此有些家长想要把盒装的酸奶放到微波炉里面加热。那盒装酸奶可以加热吗?

盒装酸奶可以加热吗

从营养角度来说,酸牛奶最好不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。这样乳酸菌群会被破坏,营养成分就少了。由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热。

盒装酸奶使用有什么注意事项

一、酸奶饮用注意事项:别空腹喝酸奶!酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。

二、酸奶储存注意事项:若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天,不要放太长时间。虽然酸奶很好喝,可如果不知道它的一些小常识,那只会有害无益。

盒装酸奶是非常有营养的,但是不能喝太多,尤其是对一些寒性体质的小朋友,肠胃很容易受到刺激,如果经常喝酸奶,有可能会产生副作用。另外,还要控制好用量,一天喝一杯或者是一瓶即可。如果喝太多,肠胃吸收不过,很容易拉肚子。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
焦采杉t0
2020-10-11 · TA获得超过4568个赞
知道大有可为答主
回答量:1.9万
采纳率:54%
帮助的人:589万
展开全部
酸奶可以加热吗?

寻医问药
2017-12-17 · 寻医问药官方账号
从营养角度来说,酸牛奶最好不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。这样乳酸菌群会被破坏,营养成分就少了。

由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热。 饮用酸奶小常识 1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。

当然,如果只是为了满足吃欲,可以加热!

酸奶饮用注意事项:别空腹喝酸奶!酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。

酸奶储存注意事项:若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天,不要放太长时间!

虽然酸奶很好喝,可如果不知道它的一些小常识,那只会有害无益。

1272阅读
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
东门伦0Io
2020-12-26 · TA获得超过814个赞
知道小有建树答主
回答量:2264
采纳率:100%
帮助的人:119万
展开全部

酸奶能不能加热呢,什么时间喝最好,我也刚知道

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式