糖的成分有哪些?

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冠亚技术天高
2020-11-09 · 水分含量检测,水分活度检测相关知识。
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糖类物质是含多羟基的醛类或多羟基酮类化合物.它主要由C,H和O(碳、氢、氧)三种元素组成,其分子式通常以Cn(H2O)n表示.
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