猪肉炒莲藕怎么炒好吃
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莲藕素炒比较好吃，糖醋莲藕。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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您好，个人做法，个人喜好，五花肉，切成小薄片，腌制一会，莲藕，小薄片，净水陶洗干净，红辣椒切圈，放油扁肉放辣椒圈，放莲藕，其他佐料放齐，出锅即可！
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准备好猪肉，藕清洗干净后去皮。
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藕从中间切开，然后顶刀切成薄片。猪肉切成薄片备用。准备好干辣椒，八角，葱姜切片，蒜切成细沫。
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/9
锅中放入清水烧开，藕片放入锅中焯水，焯水一分钟后捞出过凉，沥出水分备用。
4
/9
锅中放油烧热，放入干辣椒，姜片炒香，倒入肉片翻炒均匀，最后放入葱片和耗油炒至入味，肉变色后盛出。
5
/9
锅中再次放油烧热，放入八角，葱姜片爆香，倒入焯过水的藕片翻炒均匀。
6
/9
加入适量酱油作色。
7
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放入肉片一起翻炒。
8
/9
最后撒入蒜沫，鸡粉和少许盐炒匀即可关火
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藕从中间切开，然后顶刀切成薄片。猪肉切成薄片备用。准备好干辣椒，八角，葱姜切片，蒜切成细沫。
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锅中放入清水烧开，藕片放入锅中焯水，焯水一分钟后捞出过凉，沥出水分备用。
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锅中放油烧热，放入干辣椒，姜片炒香，倒入肉片翻炒均匀，最后放入葱片和耗油炒至入味，肉变色后盛出。
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锅中再次放油烧热，放入八角，葱姜片爆香，倒入焯过水的藕片翻炒均匀。
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加入适量酱油作色。
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放入肉片一起翻炒。
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最后撒入蒜沫，鸡粉和少许盐炒匀即可关火
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