Question

哪些蔬菜烹调不当容易中毒？

Answer 1

我们现实生活中，豆角如果烹调不当，尤其是不能煮熟的话，非常容易中毒。还有就是已经发绿的土豆，是不能再吃了，如果吃的话，也容易出现中毒现象。

Answer 2

芸豆，四季豆，扁豆，黄花菜，有的蘑菇，还有夏天吃的豆角等等吧，烹调不当容易中毒！建议烹饪之前先用热水抄一遍，这样加工出来的会少一些毒素

Answer 3

烹饪不当会引起食物中毒的一些蔬菜就比如土豆，如果那个发芽的土豆继续去恒润的话，他就会产生一些有毒的物质，还有就是一种蘑菇菌。那种的话，他很多是有毒的，然后狠人不当的话会引起中毒。

Answer 4

蔬菜烹饪不当最容易中毒的，那当然是豆角了。几乎每年都有豆角没有做熟，而造成食物中毒的事件发生。另外一个值得注意的就是新鲜的金针菜，也是有毒的。

Answer 5

有许多蔬菜烹调不当的话都容易中毒比如说芸豆豆角土豆蘑菇等等。芸豆的话如果炒制不符容易产生一些有毒物质导致食物中毒而土豆上的一些牙齿如果不扣除的话就会导致食物中农