Question

怎么煎牛排 家常

Answer 1

1
放大蒜，辣椒，酱油，姜腌制2小时

2
热锅放20克黄油烧开，放腌制好的牛肉，牛肉不能有太多的水分不能带那些辅料煎，放牛肉进锅一面煎3-4分钟，看自己喜欢吃几分熟的，西兰花都是提前烫好摆盘，西红柿切好，放一边摆盘，一半切的碎碎的等下搞汁，摆好盘，煎好牛肉，牛肉煎的过程不需要放任何的调料，剪好牛排就放在摆盘上。

3
最后一道就是收汁了，煎牛排的锅不洗，上面还有黄油，在放适量的花生油，锅热油后，放进切好的西红柿，以及大蒜跟黑椒汁，柠檬汁，适量的盐，汁好了就洒在牛排上，一道牛排就做好了！

Answer 2

说到煎牛排，我肯定是最专业的

Answer 3

Answer 4

Hello！我是简单易学耗时短，又充满情调和仪式感的香煎上脑牛排。配点红酒，捣鼓点沙拉，煎块牛排，在家也能和西餐厅一样吃得别致~