Question

凉拌鸡丝怎么做？

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Answer 1

Answer 2

小编是个标准的吃货，不仅喜欢吃，而且喜欢研究美食。现在正处于夏季，炎热的天气让我对很多美食失去了兴趣。但是作为一名吃货，怎么能委屈了自己的胃呢？小编就研究了各种的凉拌菜，在凉爽的同时也能享受到美食，这也算是人生的一件快事了。今天小编的朋友来家里，小编特意把拿手好菜凉拌鸡丝做给他吃，没想到朋友大呼好吃，而且让我准备好，明天还来我家蹭饭。下面小编把凉拌鸡丝的做法分享给大家，让更多的小伙伴吃上清爽可口的凉拌鸡丝。

食材：鸡脯肉300克、黄瓜1根、胡萝卜1根、葱和香菜适量、醋、生抽、辣椒油、盐和麻油适量。

做法：

1.把鸡脯肉洗干净，放入锅中煮熟。

2.把黄瓜和胡萝卜洗干净，切成细丝，泡入水中备用。

3.把煮熟的鸡脯肉，放入冷水中冰一下，捞出撕成细丝。

4.把胡萝卜丝和黄瓜丝捞出沥干水分，放在鸡丝上。

5.撒上葱花和香菜，淋上醋，辣椒油，生抽，盐和麻油搅拌均匀即可食用。

                                                                                                                                     

看着颜色鲜艳的凉拌鸡丝，口水直流，靠近闻一下，散发着浓浓的香味，咬一口，清爽可口。荤素搭配的美食，吃到朋友撑破肚皮。鉴于朋友这么贪吃，我在考虑下次他来，不再做这么好吃的菜了，小伙伴们你们说对吗？

Answer 3

首先将鸡胸肉，冷水下锅焯熟去腥，然后撕成丝状，加入适量的盐，糖，醋，麻油，辣椒油，放入适量的香菜搅拌均匀即可。

Answer 4

凉拌鸡丝怎么做好吃？首先把鸡腿煮熟，然后放入凉水，撕成鸡丝，然后倒入料汁，搅拌均匀即可。

Answer 5

准备一只鸡，锅中倒入清水将鸡和大料一起放入水中煮20分钟左右，捞出放凉，将鸡撕成鸡丝，放入自己喜爱的调味品调拌即可。