青椒虾仁怎么做好吃又简单
18个回答
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需要的材料:青虾仁,尖椒,生姜,大蒜,辣椒酱,生扭和少许糖
做法:
虾仁是买的速冻的青虾仁,提前放冰箱冷藏室解冻,或是整袋放入水中浸泡,化冻即可。解冻好的虾仁开一下虾背,这样易熟也易入味。
开好背的虾仁冲洗一下控水,放入盘中,加少许盐,料酒,胡椒粉抓匀腌制一会儿
腌虾仁的时间,将青椒切块,姜切丝,大蒜切块备用
起锅倒油,油热放入姜,蒜爆香,放入半勺辣椒酱炒香。辣椒酱是自制的剁椒,微辣,不吃辣可以不放。
放入腌好的虾仁炒至变色,变熟,大约8分熟的时候
放入青椒炒至断生。青椒我用的是不辣的辣椒,只有清香味,不用担心孩子吃不下。
最后放点生抽,白糖调味即可,翻匀关火出锅。
一盘青椒炒虾仁就做好了,清新却让人有食欲,春末夏初吃着正合适的,营养又好吃,两孩子特别喜欢,有这菜不担心孩子饿肚子,常吃身体棒棒的。
做法:
虾仁是买的速冻的青虾仁,提前放冰箱冷藏室解冻,或是整袋放入水中浸泡,化冻即可。解冻好的虾仁开一下虾背,这样易熟也易入味。
开好背的虾仁冲洗一下控水,放入盘中,加少许盐,料酒,胡椒粉抓匀腌制一会儿
腌虾仁的时间,将青椒切块,姜切丝,大蒜切块备用
起锅倒油,油热放入姜,蒜爆香,放入半勺辣椒酱炒香。辣椒酱是自制的剁椒,微辣,不吃辣可以不放。
放入腌好的虾仁炒至变色,变熟,大约8分熟的时候
放入青椒炒至断生。青椒我用的是不辣的辣椒,只有清香味,不用担心孩子吃不下。
最后放点生抽,白糖调味即可,翻匀关火出锅。
一盘青椒炒虾仁就做好了,清新却让人有食欲,春末夏初吃着正合适的,营养又好吃,两孩子特别喜欢,有这菜不担心孩子饿肚子,常吃身体棒棒的。
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虾仁首先给他焯完水之后用青椒来炒虾仁是非常好吃的
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青椒虾仁怎么做好吃?又简单,把尖椒洗净,切成片,锅中放油,加入葱姜爆香,放入青椒进行,煸炒,然后放入虾仁,放入调料,翻炒均匀出锅即可
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九,虾仁怎么做好吃又简单,那你就把虾仁给他洗净。把它当成肉正常的炒辣椒就可以了
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虾子剥壳取肉,去肠线
2
青椒切小块,豆米剥好,姜葱洗净
3
热锅,放入少量色拉油,先放入豆米煸炒
4
豆米变色后放入青椒,略炒,加入虾仁
5
翻炒至虾仁变色,加入盐、蚝油、生抽,翻炒均匀
6
出锅
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青椒切小块,豆米剥好,姜葱洗净
3
热锅,放入少量色拉油,先放入豆米煸炒
4
豆米变色后放入青椒,略炒,加入虾仁
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翻炒至虾仁变色,加入盐、蚝油、生抽,翻炒均匀
6
出锅
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青椒切块加加油,加葱花,加酱油,料酒进行翻炒,青椒快熟时再加虾仁放盐就可以
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