Question

鹌鹑蛋怎么清洗斑点

Answer 1

鹌鹑蛋上的斑点只是一些附着在上面的色素，所以在清洗的时候用清水就可以清洗干净了。如果还不能的话，你可以用温水浸泡清水泡十分钟左右，然后使用醋和牙刷刷一下就可以了，当然盐水也是可以的。不过需要注意的是，如果已经清洗过的鹌鹑蛋，最好尽快吃掉，不然和容易就会变质的。

下面教大家怎么挑选新鲜鹌鹑蛋1. 从外表看，近似圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。2.蛋壳颜色鲜明，如果细看的话，会看到有细小的气孔，否则就是陈蛋。3. 用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。4. 最后一个方法比较麻烦，看情况啦，把鹌鹑蛋放到冷水里，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。