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海螺怎样吃才正确?海螺哪里不能吃?
112个回答
2021-08-03
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海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上,贝类的内脏不适合食用。那么死海螺能不能吃呢?专家表示,死海螺究竟多长时间变质,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。活体海螺用手触碰螺头时,会自动回缩,反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味,死海螺则会有明显的异味。
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答:个人认为海螺的正确吃法是,先在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放入海螺撒上适量盐大火煮起来将蒜掂成蒜泥调上涝汁拌匀即可煮好的海螺摆入盘中海螺沾着蒜酱味道不错的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。
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海螺正常情况下就是多放辣椒,多放蒜,你这样吃起来比较好吃的,海螺的话,那个后边部分的尾部不能吃,因为那里面比较脏,所以说要吃里面的肉,那个尾部的话是海螺的粪便不可以吃,中间是海螺的肺也不可以吃!
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海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上,贝类的内脏不适合食用。
那么死海螺能不能吃呢?专家表示,死海螺究竟多长时间变质,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。活体海螺用手触碰螺头时,会自动回缩,反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味,死海螺则会有明显的异味。
那么死海螺能不能吃呢?专家表示,死海螺究竟多长时间变质,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。活体海螺用手触碰螺头时,会自动回缩,反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味,死海螺则会有明显的异味。
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海螺怎样吃才正确海螺哪里不能吃?海螺正确的吃法就是用盐水浸泡干净浸泡干净之后才能够进行主顾好之后再放入调好的蒜泥等调料海螺的内脏以及兴县是不能吃的吃多了会让人感觉到头晕脑。
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