Question

海螺怎样吃才正确？海螺哪里不能吃？

Answer 1

海螺正确吃法？
小海螺的吃法很简单，一般只需要吸出来就可以了，或是一根牙签就挑出来了。
大海螺的吃法就很讲究了，首先我们要拿根筷子插入海螺肉中，顺时针方向旋转一周，就可以将海螺肉完整的挑出来了。
海螺哪里不能吃？
挑出海螺肉我们还需要清理掉海螺身上的脏东西。先将尾部的黄摘掉，这个黄是可以吃的，而且很好吃。
绿色的一条线是海螺苦胆(有的呈灰色)，我们把它去掉，不能吃。
鼓鼓的白色的东西是海螺的肝脏，我们也要把它去掉，不能吃，它的肝吃多了会头晕。
剩下的部分全是肉，我们可以放么大胆的吃了。

Answer 2

清洗海螺：用流水清洗海螺，多洗几遍，放入汤锅内。

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮海螺：汤锅内加水，没过海螺即可，加入姜片和料酒，煮大约15分钟。

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备蘸酱：大蒜子打碎，不用成沫，有颗粒感就好。其他调味品也准备好。

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备蘸酱：起锅烧油，油可多放点，比大蒜粒多一些。下入一半的大蒜粒，煸炒出香味。

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备蘸酱：关火，再加入另一半大蒜粒，依次加入海鲜酱、生抽和白糖，拌匀。

步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盛海螺：时间到，将海螺从锅中捞出装盘。可吃多少盛多少，以免海螺变冷就不好吃了。

步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上桌：将海螺和蘸酱端至桌上。

步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开吃：用筷子将海螺从壳里取出，去掉海螺的腮和胃及肝胆，就可以蘸酱吃了。

追答

清洗海螺：用流水清洗海螺，多洗几遍，放入汤锅内。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1煮海螺：汤锅内加水，没过海螺即可，加入姜片和料酒，煮大约15分钟。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1准备蘸酱：大蒜子打碎，不用成沫，有颗粒感就好。其他调味品也准备好。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1准备蘸酱：起锅烧油，油可多放点，比大蒜粒多一些。下入一半的大蒜粒，煸炒出香味。步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤1准备蘸酱：关火，再加入另一半大蒜粒，依次加入海鲜酱、生抽和白糖，拌匀。步骤 6space纯奶手撕吐司的做法 步骤1盛海螺：时间到，将海螺从锅中捞出装盘。可吃多少盛多少，以免海螺变冷就不好吃了。
步骤 7space纯奶手撕吐司的做法 步骤1上桌：将海螺和蘸酱端至桌上。步骤 8space纯奶手撕吐司的做法 步骤1开吃：用筷子将海螺从壳里取出，去掉海螺的腮和胃及肝胆，就可以蘸酱吃了。

Answer 3

海螺有三个部位不能吃，分别是海螺头、苦胆和海螺尾。海螺脑藏在海螺头中，外形像两个小圆球，通常藏在海螺肉里，吃多了会觉得头痛恶心难受。海螺的苦胆不能吃，苦胆在背部，样子为绿绿色，口感很不好，还会造成腹泻，海螺尾有肠道器官，大便在里面不能吃。

Answer 4

常见的海鲜贝类虽然味美，但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上，贝类的内脏不适合食用。专家表示，死海螺究竟多长时间变质，与保存环境等因素有关，在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质，人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状，所以尽量选购新鲜的。活体海螺用手触碰螺头时，会自动回缩，反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味，死海螺则会有明显的异味。

Answer 5

嗯，海螺正常情况下就是多放辣椒，多放蒜，你这样吃起来比较好吃的，海螺的话，那个后边部分的尾部不能吃，因为那里面比较脏，所以说要吃面的肉