孩子的健脑食品,那有哪些推荐的?
儿童时期孩子的大脑发育很重要,所以,在孩子的日常的饮食中,要给孩子多吃健脑的食品。比如以下几类:对于大点的孩子来说,可以直接吃核桃仁,而对于小点的宝宝,或者是不太喜欢吃核桃的孩子来说,妈妈们可以换种做法,比如把核桃跟花生还有黄豆放在一起榨成豆浆给孩子喝,不但味道鲜美,而且也非常营养哦!(核桃、花生、黄豆的比例是1:1:3)我个人感觉鸡蛋是最最好烹饪的食材之一,无论煎炸蒸煮,都非常美味。不过我家孩子不喜欢吃煮鸡蛋,而且煎鸡蛋却又会造成营养流失。于是我一般都是会选择炒和蒸,无论是鸡蛋羹还是鸡蛋炒虾仁,都会让孩子吃的津津有味。
日本学者经研究,筛选出了黄花菜、核桃、黑芝麻、龙眼肉、人乳、牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子等为健脑益智食品。婴幼儿大脑发育很重要,不过随着人民物质水平的提供,人们对于美好生活的需要日益增加,我们开始在繁杂的滋补食品中迷茫了,到底该吃哪一类,怎么吃? 其实,孩子饮食均衡就好了。
香蕉。香蕉被誉为“智慧之果”,其中的蔗糖、果糖、葡萄糖3种天然糖分,可以预防精神疲倦引起的记忆力衰退,其中所含的丰富矿物质钾,更有促进细胞及组织生长的作用。南瓜。南瓜有清心醒脑功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症,适合神经衰弱、记忆力减退的人食用。葵瓜子。葵瓜子中丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。猕猴桃。猕猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。