老年人补身体吃什么好
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1、刚出院的老人补身体吃猪蹄
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,可增强细胞生理代谢,适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
2、刚出院的老人补身体吃虹鳟鱼
虹鳟鱼原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
3、刚出院的老人补身体吃乳鸽
4、刚出院的老人补身体吃黑米
黑米有防癌抗癌的作用,还能降低脑血栓、风湿性心脏病的死亡率。此外,黑米对贫血、高血压、冠心病、妇女更年期综合症等多种疾病,均有良好的效用。
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老年人补身体应多吃一些富含高蛋白、高纤维素的食物,包括瘦肉、鸡蛋、奶制品、鱼虾、荞麦、坚果、蔬菜、水果等食物。条件允许的情况下,还可以适当补充燕窝、冬虫夏草、人参、深海鱼油、蜂王浆等营养品,进食这些食物和营养品能够增强机体免疫力,软化动脉血管,抗氧化,清除自由基,对于心脑血管及消化系统的功能维护具有良好的作用。
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老年人补身体应多吃一些富含高蛋白、高纤维素的食物,包括瘦肉、鸡蛋、奶制品、鱼虾、荞麦、坚果、蔬菜、水果等食物。条件允许的情况下,还可以适当补充燕窝、冬虫夏草、人参、深海鱼油、蜂王浆等营养品,进食这些食物和营养品能够增强机体免疫力,软化动脉血管,抗氧化,清除自由基,对于心脑血管及消化系统的功能维护具有良好的作用。
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