Question

生吃大蒜助抗癌，除了大蒜哪些食物还可以抗癌？

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Answer 1

防癌抗癌一直以来是大家非常重视的一件事情，由于各类癌症现在属于高发阶段，而且相对治愈率较低，所以备受关注。单纯依靠某种食物实现防癌抗癌是比较困难的，因为人体的正常细胞需要多种营养，而单纯某种食物往往没办法提供所有的营养使细胞更加健康，而去抑制癌细胞活跃甚至癌变。现在宣传的防癌抗癌食物很多，例如，西兰花，黑木耳，猕猴桃等。但是中国近几年癌症发病率逐年增加，有没有可以真正抑制癌症发展的食物？吃什么可以防癌抗癌？

虽然营养专家、肿瘤外科专家、内科专家都在推荐一些有助于抗癌的食物，但这些食物并不具备完全的阻癌的能力。只是说这些食物的食用相对适量，对健康是有好处的，是有利于身体提高免疫力的。防癌抗癌，生存环境及遗传等客观因素我们无法掌控，但内在因素如良好的心态，适度运动，均衡饮食，健康的生活方式等方面如果做得好，那么就会最大限度的降低患癌的风险。

经过几十年的发展，市场上售卖的有关蓝莓的各种饮品和食物受到广大群众的喜爱，之所以受到喜爱，不仅因为蓝莓的口味独特，还因为它潜在的营养价值。癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用。

但是并没有证据表明，长期吃某种食物就可以不得癌症。食物毕竟是食物，其功效也是有限的，要想真正的防癌抗癌，做好下面这几件事才是最重要的。整饮食结构，平衡膳食，高纤维素、高维生素、低脂肪饮食。高维生素的食物来源于蔬菜水果，高纤维素的食物来源于蔬果和粗杂粮，要少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、加工肉类。

Answer 2

红薯，海带，胡萝卜，韭菜，葱，等等，这些都是可以预防癌症，可以促进身体的营养吸收。

Answer 3

抗癌的食物还真的不少，蔬菜占大部分，其中碱性食物、牛奶、蛋清、大部分的新鲜水果蔬菜、薯类，其中的红薯既是维生素的富矿，又是抗癌能手。

Answer 4

比如说维生素C含量比较丰富的食物，比如说有苦瓜，猕猴桃，柚子，卷心菜，西兰花，洋葱，绿茶，橙子，柚子等等。

Answer 5

1、茭白笋富含纤维，食物进入肠道後，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效
2、蘑菇含有多醣体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长。
3、花菜等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。