Question

苹果和梨煮水的做法

Answer 1

苹果梨子糖水

主料3人份
苹果1个

雪梨1个
红枣8粒
辅料
老冰糖适量

步骤1
备好食材

步骤2
把苹果、梨子清洗干净，去皮、去核皮后切成小块

步骤3
放入锅中后加适量清水

步骤4
盖上锅盖，大火煮开后转小火继续，大约5、6分钟苹果梨子就会变软了

步骤5
这时放入洗净的红枣，再煮5分钟左右

步骤6
接着放入冰糖调味，甜度根据各个喜好适量添加，煮至冰糖完全融化

步骤7
最后搅拌搅拌，即可关火

烹饪技巧
水量根据食材多少来，但要一次性放足，不要中途再添加
苹果、梨子煮的时间不要太久，这样口感好，也不会影响美观
冰糖量，可以可以各人口喜好适量添加，喜欢吃甜的可以多加些