Question

我国粮食流通与加工损失仍然偏高，该如何降低这种损失率？





Answer 1

我们每一天都需要思考的问题，那就是每日三餐应该吃什么，自己喜欢吃什么，在吃的这一个问题上我们从来不会含糊，肯定会寻找符合自己胃口的食物来享用，这样才可以保障一天所需要的能量，及时的补充能量才是最好的渠道，摄入不同的营养元素，让身体变得更加健康起来，所以如今大部分的人们都会开始注重饮食的健康问题，每一餐的搭配都会将就，也预防了自己会因为食物问题而导致身体产生不同的疾病问题，这也是大部分人的苦恼，食物也成为了一项问题。

也就在可挑选粮食种类越来越多的今天，殊不知我国粮食流通与加工损失率依旧是偏高的存在，这到底是如何产生如此高的损失率，其实损失率最主要产生的地方是在促藏、运输、加工的环节上，有一部分的粮食是难以长时间保存的，一旦促藏不得当也就会让粮食变质，导致不能食用了；而运输环节自然也会产生粮食的损失，毕竟长距离运输粮食，冷藏车辆的保存条件有限，产生的损失也在所难免的；更加不要说加工环节内了，工厂为了让商品有最好的一面，会挑选完好的粮食进行制作，而有磨损的粮食自然就遭到抛弃，这样的损失也成为了一个循环的闭圈。

想要降低粮食的损失率，也要从源头开始减少粮食损失的数量，让部分农户储存粮食的设施、设备得到进一步的提升，储存粮食环境得当，那么粮食的浪费也就会随之减少；因企业过度加工和加工工艺落后等因素的存在，造成粮食损失也在增大，唯有提高自身的技术水平，让粮食加工工艺不断的成熟起来，这样才能够有效的抑制更加多的粮食浪费问题。

Answer 2

降低损失最主要的是加大对各个部门和各个环节的负责人的监管和管控，对粮食流通必须要有明确的指向和精简的加工，粮食问题是有关人民生活的重要问题。

Answer 3

我觉得想要更好地降低这种损失率的话，我们必须加强粮食各方面的流程和管理措施，必须要加强每个人的规范意识

Answer 4

主要还是减少流通环节，最好能从农户手里直接到厂家，现在的中间环节太多，而且一次次的运输，加工过程太多