胆囊炎不能吃什么?

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北京新东方烹饪学校
2021-06-16 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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医典专家团
胆囊炎是一种较常见的消化系统疾病。患者日常生活中需要注意避免进食刺激性强(如蒜苔、洋葱、茴香等)、胆固醇高(如黄油、鸡蛋黄、鸭蛋、鹅蛋等)、脂肪含量大(如肥肉、核桃、腰果等)的食物。

澳怡康是我
医疗达人

2021-06-16 · TA获得超过3744个赞
知道大有可为答主
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以下九类食物胆囊炎不要碰:
  1、含脂肪高的食物,胆囊炎患者如果过食脂肪类食物的话,可引起疼痛感,同时还易出现消化不良现象,可出现嗳气、腹胀、厌食等表现,所以患者要注意控制脂肪类食物的量,像肥肉、油炸鸡蛋、猪油等,要避免食用,建议最好食用植物油。
  2、酸性食物,酸性食物也是可导致胆囊收缩,从而诱发胆绞痛的,所以对于醋,山楂、柠檬等酸性食物要避免食用。
  3、过冷过热类食物,这类食物可引起胆道括约肌的痉挛,从而会加重胆囊区的隐痛或绞痛。所以应禁食过冷过热的食物。
  4、糖,糖类食物可以刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素,而胰岛素是可增加胆固醇让胆汁中胆固醇处在饱和状态中,这样就会增加患胆结石的几率。
  5、辛辣刺激性类食物,如酒、咖啡、辣椒等刺激性强的食物,进食后是可导致胃和十二指肠的分泌物增多而让缩胆囊素增加,从而可引起胆道、括约肌痉挛,胆汁排出受阻诱发胆绞痛,因此要忌食这类食物。
  6、高胆固醇类食物,这类食物的代谢要肝脏大量工作,如代谢不完全还会成为结石的重要原料,因此对于动物内脏,蚶肉、蟹黄虾皮等高胆固醇之物要避免食用。
  7、产气食物,胆囊炎患者可因胀气而引起病情加重,因此对于一些可发生胀气的食物,如豆制品、红薯、芹菜等要避免食用。以防引起不适或是疼痛。
  8、螃蟹,它所含的胆固醇量很高,胆囊炎患者食用可导致体内摄入过多的胆固醇,从而可促使胆结石发生。
  9、花生,花生含有大量的脂肪,要胆汁去消化。而对于胆囊炎患者来说,其贮存胆汁的功能会丧失或减弱,如食用花生没有胆汁帮助消化的话,就可引起消化不良。另外因为没有胆汁贮藏,还会增加肝脏分泌胆汁的负担,时间长了,还会损害肝脏功能。
  上面就是关于胆囊炎患者不能碰的九类食物,建议有胆囊炎的患者不管症状轻重与否,对于这几类食物都要尽量的避免,以防因此而导致胆囊炎症状加重,从而给自身带来更大的痛苦, 建议胆囊炎患者平时要多喝水,多吃蔬果,饮食宜清淡,以更好的缓解胆囊炎症状。
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慕容占星师
2021-06-16 · TA获得超过451个赞
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你好,不能吃含脂肪高的食物,酸性食物,过冷过热类食物,辛辣刺激性食物,如酒,咖啡等,还有高胆固醇食物,海鲜等,希望我的解答帮到您,谢谢
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BM芬芳
2021-06-16 · TA获得超过142个赞
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1. 忌肥腻燥热食物,如肥肉、油炸食品; 2. 忌含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物脑、肾、鱼子及动物内脏; 3. 忌酒类、刺激性食物或浓烈调味品,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒; 4. 忌吃或少吃含纤维多的食物。
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百度网友8d15789

2021-06-16 · TA获得超过366个赞
知道小有建树答主
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胆囊炎不能吃什么胆囊炎不能吃鸡蛋 不能吃太油腻的东西
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