Question

马铃薯种薯为什么要脱毒？脱毒具体有哪些好处呢？

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Answer 1

市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量淀粉,放入一杯清水中,搅拌后静置片刻,纯正淀粉会很快沉淀,上面的水依然清澈;而掺假的淀粉上面的水是混浊的

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Answer 2

马铃薯是经常能吃到的蔬菜，营养很丰富，已逐步成为主粮，这几年价格也比较稳定。因其适应性强，是各地广泛种植的经济作物，但在连续种植的过程中可能受多种病毒侵染发生品种退化，导致出现产量下降，给种植户带来不小损失。因此在生产上大多会选择脱毒马铃薯种薯，总结几点选种薯的问题及选种建议。

什么是“脱毒种薯”？

脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列物理、化学、生物等技术措施清除薯块体内的病毒后，获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯。这项技术我国早在6年前就在马铃薯主产区推行，通过这项技术可以实现大田平均增产30%-50%。

马铃薯的产量和质量与种薯密切相关。脱毒马铃薯具有如下特点：根系发达、对营养物质以及水分吸收的能力强、适应气候能力强以及叶面积指数较高，通化面积以及光合作用效率高等。因此，具有产量高、品质好等优点。

脱毒种薯需几年更换一次？

建议隔两年换一次种薯。脱毒马铃薯只是将自身的毒性去除，但是对于病毒的抗性并没有增强，在种植过程中仍旧有可能感染，产量也会如同未脱毒的品种一样逐年减产。不过是有一定的期限的，据研究调查，脱毒马铃薯种植在两年无明显降低，到第三年会出现比较明显的感染病毒退化，因此脱毒马铃薯的种植期可以有四个季（马铃薯一般一年两季）。所以，在种植马铃薯时要定期更换种薯或进行轮作，降低病毒的积累。

市场上的菜薯能够作为种薯吗？

最好不要用，菜场上买的作为菜薯，可能会带有病毒，无法判断种薯是否种性退化，质量安全存在很大的隐患，也不是正规的“脱毒种薯”，在生产栽培上感染病毒及发生病害的几率会比较高，影响产量和品质。

好的种薯在哪儿买？

主要是从内蒙古、黑龙江及一些大型基地、大型公司购买，这些地方在“脱毒种薯”方面做得比较好。种薯要求的就是“脱毒种薯”，就是要薯型要好，卖相要好，而且最重要的就是原产地不带病。

Answer 3

马铃薯脱毒会使种出来的马铃薯产量增加一半左右，脱毒会使根系发达、对营养物质以及水分吸收的能力强、适应气候能力强以及叶面积指数较高，通化面积以及光合作用效率高。

Answer 4

马铃薯脱毒是为了去除主要病毒，恢复了原品种的特性，达到了复壮的目的；同时在脱毒过程中也将其所感染的真菌和细菌病原物一并脱除。马铃薯经脱毒后比普通马铃薯产量高，口感好。未脱毒马铃薯大田留种，种植以后表现极差，产量极低。因此马铃薯一定要进行脱毒。

Answer 5

主要是因为里面带有一定的毒性，对人的身体有伤害，所以在使用的时候往往有可能会对人的身体造成伤害，脱毒的最好方法就是去进行暴晒，还有就是用热水进行煮泡。

Answer 6

是为了清除马铃薯里的病毒，脱毒的好处是病毒或极少有病毒侵染的种薯，它具有早熟、产量高、品质好等优点。