用高压锅煮玉米排骨汤要煮多久?
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猪骨400克、.瘦肉200克、红萝卜和玉米各2个、马铃薯3个、霸王花约50克、.蜜枣4个、盐。
制作方法
1.霸王花和蜜枣浸软洗净备用。
2.红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。
3.玉米切小段洗净备用。
4.瘦肉洗净切件然后飞水备用。
5.将以上处理好的材料全部放入汤煲内,加入6碗水左右,先开中火煲。
6.水沸后转为慢火再煲,最后放适量盐调味即可
制作方法
1.霸王花和蜜枣浸软洗净备用。
2.红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。
3.玉米切小段洗净备用。
4.瘦肉洗净切件然后飞水备用。
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用新鲜排骨,将排骨焯水后。玉米切断,一起放入高压锅,放少许香葱,姜断,少许醋,少许黄酒,一起煮半个钟头,放半个钟头,就可以出锅,味道非常鲜美可口。
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高压锅的温度比较高,这种情况下可以煮的时间短一些,但是我觉得一个小时左右还是比较合适的,这样骨头都可以吃到。
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